布達佩斯·天空藍

最近常在很多戶外的慶典上(Festivals)看到一攤總是排滿隊的街頭小吃,尤其是在food truck show還有漢堡節(Burger days),漢堡節也是我跟Zing Burger 的第一次接觸。

後來又忍不住半夜夢到那juicy的美味漢堡還有炸的酥脆剛好的薯條,於是又去吃了幾次,屢試不爽的大快朵頤經驗決定來介紹給去布達佩斯的大家~ 

2013年開始在布達佩斯起家,一開始是以餐車方式在各大節慶上賣漢堡,後來也開啟了店面,但是餐車還是到處跑的!!

主要的特色就是頂級牛肉大塊又超多汁,肉彈牙不硬, 漢堡麵包也會現烤過馬上夾入新鮮萵苣,番茄,酸黃瓜,起司還有特調醬料........讓人吃了一次就上癮!

(Photo: ZingBurger web)

但我每次都點ZING 基本款(basic)就是夾了基本的生菜洋蔥番茄與切達起司跟牛肉..就都吃了不亦樂乎了,

當然還有辣味(Chilli)或BBQ(自製獨門會上癮的醬)幾種口味也可搭配套餐(薯條+可樂or 果汁),或者升級最近他們新開發的安格斯牛肉(另加250福林)等

很餓的人可以點Full extra (外加現煎培根) or Guitar hero (雙倍牛肉跟雙倍起司) 還有一款當地Hungary Hipster (有加羊奶酪起司與紅洋蔥等),當然也都可以單點或套餐組合,建議參考官網詳細內容。

然後店員有時候都蠻嗨的,店面的話多採自助式,點餐付錢等叫號碼!

餐車常常要大排長龍,尤其晚上去夜店完要吃消夜的人多啊,需要耐心等候,不過都不會排太久,只會遇到很冏的就是賣完了(Sold out)!!!

目前店面有四家:

(1) Gozsdu udvar 庭院美食區 

住址: 1075 BUDAPEST,HOLLÓ STREET 12.

營業時間: 周日~週三 : 12AM - 10PM&週四~周六 : 12AM - 02AM

(2)Király Street 有名的美食步行街

住址: 1068 BUDAPEST,KIRÁLY STREET 60.

營業時間:  週日~周三 : 11AM - 11PM &週四~周六 : 11AM - 01AM

(3) Széll Kálmán Square 廣場

住址: 1024 BUDAPEST,MARGIT BLVD. 105.

營業時間: 周日~周三 : 11AM - 11PM&周四~周六: 11AM - 01AM

(4) Karavan 固定餐車一台

住址: 1075 BUDAPEST,KAZINCZY ST. 18.

營業時間: 周日~周三: 11:30AM - 10PM&週四~周六: 11:30AM - 02AM

** 另外還有不定時的餐車跟著大小慶典在營業,例如burger festivals, Food Truck shows, Sziget Festival, 等等

價格: 950 ~ 2,000福林不等

官網: http://www.zingburger.hu/en/zing-food-trucks/