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這個城市與我最我連結的地方莫過於這個當地歷史悠久的傳統"中央市場",也是最負盛名的觀光市場,

與它的連結來自於棉花糖,然後衍生了很多故事與人情來自於喜愛我們棉花糖的客戶,進而變成好朋友~

布達佩斯最大的中央市場位於 Fővám Square,開始於1897年,奧匈帝國以來一直也是重要的商業發展地區,歷史延展以來當地政府規劃的五大市場發展計畫,除了 Fővám Square還有Rákóczi Square, Klauzál Square, Hunyadi Square, and Hold Street. 而中央市場(Fővám Square)當然是最大的投資專案,

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市場有8千多平方米之大,室內鋼造建築,牆面貼滿紅黃相間的磁磚,屋頂撲滿釉面瓷磚富有奧匈帝國遺留的氣勢,當初建造據說花了一億多福林,相當於另外四個計劃投資案的加總囉!

雖然二戰時遭受毀壞重新修建,一度還關閉直到1994才修整完畢重新開幕,然而重建之路仍然保有當初建築的外觀形式,

市場也曾贏得FIABCI World Prix d’Excellence Award. 也被CNN評選為歐洲旅遊最美的市場及許多得獎紀錄。然後有許多名人旅遊布達佩斯都列為必定造訪的地點。

定居在這裡的時間,除了觀光,很多時候我與市場配合節慶在這裡擺攤棉花糖生意,算是一個旅居當地感情連結重要的地方, 在這裡認識了許多攤販與觀光客, 

一年四季這裡都非常熱鬧,雖然商業化後的市場攤販販售的東西也多了幾分"觀光價格", 但生鮮肉販等還是當地人採買最愛的地方,

一樓各式各樣的蔬菜水果, 鮮魚,肉類,甜點麵包還有二樓的美食,紀念品,刺繡手工藝品,可說是one stop shopping 的好地方, B1 有一間大型超市可以血拚還有一些雜貨店~

市場管理委員會也很用心,常常配合月份舉辦主題節慶引進各國特色產品不定期在中央長廊擺攤展示, 

市場的環境衛生控管也非常的棒, 生鮮魚肉的宰殺都在B1的空調集中區,相較亞洲的傳統市場很不一樣,逛起來乾淨沒有異味。

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(一樓的蔬菜水果區,是當地婆婆每天會來採買的地方)

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(二樓許多手工藝品區)

 

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(寬廣舒適的室內市集可以花個2小時好好血拚)

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(花式棉花糖總是引來許多觀光客~~歐洲第一攤阿)

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(暫時性刺青配合墨西哥節慶擺攤)

#中央市場好好逛 

#不定期擺攤歡迎來捧場吃棉花糖

#市場可以殺價但不一定成功

#觀光勝地小心扒手

#二樓美食區實在太觀光價格建議貨比三家再下決定

#市場內上廁所要$$ ,有提款機, 及旅客諮詢中心

地點: Central Market Hall (Budapest IX. Vámház krt. 1-3.) 

營業時間: 

星期六    06:00–15:00
星期日    休息
星期一    06:00–17:00
星期二    06:00–18:00
星期三    06:00–18:00
星期四    06:00–18:00
星期五    06:00–18:00

門票: 免費

交通: Fovam ter 站

 

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